Enzimas Pancreáticas
O pâncreas exócrino é um órgão central na digestão, responsável pela produção e secreção de enzimas pancreáticas, proteínas catalíticas que degradam carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos, tornando-os absorvíveis pelo intestino delgado. A regulação da secreção dessas enzimas envolve estímulos hormonais, nervosos e luminais, garantindo digestão eficiente e equilíbrio homeostático. Classificação e funções das enzimas […]
